UVC消毒如何帮助保护食品和饮料服务运营,并在沸水咨询之前和之后


克拉兰

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沸水咨询是任何商业食品服务运营的即时头痛。在沸水期很长一段时间以来,对饮料服务的影响可能会成为许多操作的主要疼痛点。在这些情况下UVC消毒系统可以帮助食品服务运营提供微生物安全的水,并确保其服务设备受到生物膜和微生物生长而造成的损害或维护。

在积极的沸水咨询期间,至关重要的是,遵循所有当地卫生部门和水上用水指南至关重要。此外,在通知之前和之后制定其他计划至关重要,因为在咨询期之外,可能会出现微生物污染物的风险。

咨询前保护

当已经确定已知事件或微生物时,就会发布沸水咨询,然后食品和饮料服务提供商必须意识到正确采取行动的通知。虽然张贴咨询和公司的响应之间的差距可能从几分钟到几个小时不等,但在宣布通知之前,您的水基础设施中的情况就开始了。这意味着在公用事业公司能够识别出该问题并通知公众之前,您的水中可能已经存在微生物污染。但是,卫生部门持有负责保护其客户免受污染饮用水的粮食和饮料服务提供商。

由于有很多地方细菌可以在水中发现基础设施,企业涵盖基础很重要。

不断防止这种未知时期的微生物风险时期的保护似乎令人生畏且昂贵,但不一定是。食品和饮料服务提供商可以使用使用点纯化解决方案,而不是更昂贵的进入点净化系统。具有经过验证的微生物减少索赔的使用点组件可以在饮料设备之前直接集成或由OEM合并。使用UVC LED的系统通常会在灵活的寿命中提供数万升的治疗,并且与紫外线灯系统不同,请勿加热水(温暖的水会导致微生物生长)。

咨询后的保护

一旦取消了咨询服务,真正的工作就开始为食品和饮料服务提供商开始。根据当地卫生部门和设备制造商的指南,公司必须冲洗所有水和饮料线,清洁和消毒设备,并为空和补充储罐。

然而,在所有这些工作之后,我们市政和建筑水基础设施内的停滞管道为危险生物提供了充足的机会,可以携带和繁殖,并有可能恢复到食品和饮料机构的水服务中。这可能导致向客户提供不安全的水,设备操作不当或因意外生物膜增长而损坏设备。

对于使用具有经过验证的微生物减少索赔的过滤弹药筒的机构,在沸水咨询后,需要更换基于任何其他过滤的纯化组件的机构。咨询过程中未知水平的污染物水平会迅速降解高容量的纯化墨盒,这可能导致堵塞或破坏,从而使受污染的水通过墨盒未被注意。

幸运的是,使用点的UVC消毒系统不容易受到沸水咨询后这种替代要求的影响,因为它们不容易堵塞或违规。使用点UVC LED净化器提供了安全服务和受保护设备的保证。此外,在没有沸水咨询的情况下,UVC LED净化器提供可靠的纯化,而不会影响水的温度,口味或气味。

Klaran WR系列UVC LED反应堆和Klaran WD UVC LED例如,可以为水专业人员或设备OEM提供服务,以便现在向客户提供这些解决方案,因此食品和饮料服务提供商可以信任他们的水,并在没有其他维护要求的情况下继续开展业务。